Zum einen beginnen die hessischen Sommerferien, zum anderen geht es wieder auf unserem Gemüsefeld rund.
Neben der mittlerweile obligatorischen verlängerten Mittagspause werden wir dieses Jahr zum ersten Mal den Laden vormittags etwas früher schließen.
Wir bitten um Ihr/Euer Verständnis.
Unser Gemüsesortiment (vom eigenen Feld) erweitert sich jetzt stetig.
Die ersten Bohnen sind da, zudem gibt es jetzt auch wieder Romanesco, Blumenkohl und Broccoli.
Das schreit förmlich nach einer Gemüsepfanne! Oder einem Bohneneintopf mit Schafskäse? Oder einer Broccolicremesuppe? Oder oder oder…. 🙂
Nachdem es die letzten paar Tage etwas ruhiger bei uns war, auch bedingt durch das Ende der Spargelzeit und einer dringend notwendigen (kleinen) Erholungsphase, geht es bei uns jetzt mit dem Sommergemüse weiter.
Wer unsere Beiträge in den letzten Monaten gelesen hat wird gemerkt haben, dass uns das Wetter nicht wirklich Spaß gemacht hat.
Erst war es zu kalt, dann zu Nass, dann beides. Irgendwie war es grundsätzlich immer zu viel vom Falschen.
Das Wetter spielt in diesem Schaltjahr verrückt, man ertappt sich immer mal wieder dabei zu denken: So ein Jahr hatten wir ja noch nie!
Das ist nicht ganz richtig, die Natur hat eben Ihre speziellen Launen und Schaltjahre sind diesbezüglich oft etwas Besonderes.
Die Erdbeerzeit ist tendenziell vorbei, dafür gibt es jetzt das erste rheinhessische Obst bei uns.
Neben Johannisbeeren aus unserem Kräutergarten gibt es ab sofort Kirschen, Himbeeren und Stachelbeeren im Hofladen.
So nach und nach wird die Auswahl größer. 😀
Die Spargelzeit geht nun endgültig ihrem Ende entgegen.
Die Spargeldämme werden am Freitag von uns „rumgezackert“, wie es im Fachjargon so schön heißt. 😉
Die Erdbeeren hatten es durch den vielen Regen auch nicht leicht, werden es aber noch ein paar Tage durchhalten.
Die letzten 8 Wochen waren sehr intensiv, jetzt ist es an der Zeit die Akkus wieder aufzuladen, nicht nur die der Spargelpflanzen, zum normalen Modus zurückzukehren und unsere ganze Aufmerksamkeit dem Sommergemüse widmen.
Es gelten ab sofort wieder unsere regulären Öffnungszeiten, damit ist am Samstag um 12.30 Uhr der Hofladen für das Wochenende geschlossen.
