… das heißt auch: Wir haben wieder gesonderte Öffnungszeiten im Hofladen.
Um die Woche etwas zu entzerren, werden wir den Mittwoch Nachmittag geöffnet haben.
Dieses Jahr wird es wieder die Möglichkeit geben, Bestellungen per Liste zu tätigen.
Wir werden die Bestellliste die nächsten Tage hier veröffentlichen, ab Montag liegt diese dann auch zur Mitnahme im Hofladen aus.
Zucchini ernten wir jetzt schon eine ganze Weile, demnächst kommen Tomaten und Paprika dazu.
Den Anfang davon machen unsere Pimientos de Padrón, hier auch unter dem Namen „Bratpeperoni“ bekannt.
Seit mittlerweile 6 Jahren bauen wir unsere Pimientos hier in Bischofsheim an. Pimientos sind in der Regel übrigens eine relativ milde Paprikasorte, nur ab und an schleicht sich eine scharfe Schote ein.
Wir lieben Pimentos als Tapa, gebraten in viel gutem Olivenöl und beträufelt mit Meersalz und Zitronensaft.
Nachdem wir die Spargel- und Erdbeerzeit beendet haben, geht es bald bei unserem Sommergemüse weiter.
Bevor es dort bis September rund gehen wird, werden wir kurzfristig in der nächsten Woche noch eine kleine Auszeit nehmen.
Der Hofladen bleibt in der kommenden Woche vom 5. bis 10. Juli geschlossen.
Wer sich für nächste Woche noch eindecken möchte, kann das bis Samstag, 12.00 Uhr, gerne noch tun.
Wir danken für Euer/Ihr Verständnis.
Auch wenn diese Nachricht für viele nicht mehr ganz so neu ist:
Passend zu dem herrlichen Frühlingswetter hat auch bei uns die Spargelzeit begonnen.
Der Gräfenhausener Grün und Bleichspargel hat den Weg zu uns in den Hofladen gefunden.
P.S. Bitte beachten, es gelten auch in der Spargelzeit unsere regulären Öffnungszeiten!
Wir wünschen allen Freunden und Kunden ein gesegnetes Osterfest.
Bleibt gesund.
