Der erste Spargel ist da!

Unser (Bleich-)Spargel hat es endlich geschafft und sich den Spargeldamm nach oben gekämpft. Wer Grünspargel möchte, muss sich leider noch ein paar Tage gedulden, der ist noch nicht so weit.

Spargel & Salat

Und weil frisches, lokales Gemüse toll ist, gibt es ab sofort im Hofladen auch den ersten jungen Spinat, Radieschen und diverse Salate – Das alles vom eigenen Feld. 😛

Damit beginnt für uns auch offiziell die Spargelzeit und wir erweitern unsere Öffnungszeiten.

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