Bestellliste für Weihnachten
Lange war es auf diesem Kanal sehr ruhig, aber auch in diesem Jahr möchten wir darauf hinweisen, dass es wieder die Möglichkeit geben wird, Gemüse & Co. für Weihnachten vorzubestellen. Weiterlesen
Artikel in der Kategorie ‘Gemüse’
Pimientos de Bischofsheim – Dieses Jahr (hoffentlich) nicht ganz so scharf ;-)
Nach dem letztenjährigen Malheur mit einem ungewollt hohen Schärfegrad bekommen die kleinen Biester – unsere Pimientos de Padrón – noch ein Jahr Bewährung. Scheinbar hat die Drohung der Chefin, den Anbau nächstes Jahr ganz einzustellen, … Weiterlesen
Grüße vom heimischen Feld – Teil II
So langsam lassen sich auch unsere Tomaten auf eine leichte, rötliche Färbung ein. Gut Ding will Weile haben. Oder Sonne. Oder in diesem Fall eben beides. Eigene Cocktailtomaten haben wir ab morgen, der Rest zieht … Weiterlesen
Die ersten Pflänzchen sitzen!
Am Samstag hatten wir es bereits „live“ auf Facebook gepostet, aber wir möchten es unseren Lesern hier auch nicht vorenthalten: Am Wochenende ging es los mit den ersten Salatpflänzchen! 🙂 Die allererste Charge Eichblatt, Salanova, … Weiterlesen
Saisonale Küche: Wintergemüse
Der Sommer ist vorbei, das Wetter ist wie im November typisch so lala und die Vielfalt des verfügbaren Gemüses hat sich stark reduziert. Dennoch gibt es derzeit genug heimisches Wintergemüse, um frisch und saisonal zu … Weiterlesen